Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

gald

Армия. Столовая

Раз уж написал про сухой паек, то стоит и написать про столовую. Тем более что сухой паек мы ели только три раза, и два раза я из них по большому счету пролабал: первый раз, пробный, я был в казарме на больничном (хотя все равно ел сухой паек, но не в полевых условиях, а разогретый за казармой), второй раз, во время первых больших учений я был в отпуске по рождению ребенка.

По распорядку нам было положено Collapse )
gald

Армия. Сухой паек

Вообще сухой паек выдавали всего раза три: один раз в одном из лагерей в самом начале - чтобы все попробовали (я тот лагерь пропустил из-за простуды, но даже оставаясь в казарме, все равно получил сухой паек) и два раза (по неделе каждый) - во время финальных учений в конце службы.

Сам сухой паек - это довольно большой пакет с продуктами из расчета на одного человека на сутки, плюс для приготовления еды нужны горелка и топливо для нее. У нас в качестве топлива использовалась жидкость для приготовления фондю.


Пакет (чуть похудевший уже), бутылка с жидкостью для горелки и сама горелка

Пакеты были собраны в трех вариантах, так что при некоторой удаче блюда можно было варьировать. Кроме того, один из наших сержантов, у которого была непереносимость глютеина, получал специальный паек.

В пакете всегда лежал листок с перечнем содержимого, и вот по одному такому листку я сейчас и воспроизведу суточный сухой паек солдата финской армии. :) Первый десяток пунктов был один для всех пакетов, дальше могло варьироваться. Итак, поехали.

1. Порция перца 0.2г - 1шт.
2. Порция соли 1г - 1 шт.
3. Дезинфекционные салфетки - 8шт.
4. Спортивный напиток в порошке, 20г (на поллитра) - 2шт.
5. Упаковка жевательной резинки на 5 подушечек - 1 шт.
6. Порция растворимого кофе Nescafe 2г - 2 шт.
7. Пакетик чая Nordquist Ceylon - 2 шт.
8. Коробок спичек - 1 шт.
9. Порция сахара 4г. - 6 шт.
10. Упаковка таблеток для очищения воды на 4 шт. - 1 шт.
11. Корично-яблочный кисель в порошке, 29г (3 порции) - 1 шт.
12. Лапша быстрого приготовления с креветками 85г (бомж-пакет) - 1 шт.
13. Изюм, коробок на 43г - 1шт.
14. Упаковка носовых платков на 10 шт. - 2 шт.
15. Банка тунца консервированного в масле 150г/180г - 1 шт.
16. Кекс - печенюшка овсяно-брустничная, 30г - 1 шт.
17. Упаковка овсяной каши быстрого приготовления, 40г - 2 шт.
18. Банка горохового супа 435г - 1 шт.
19. Пакетик какао-напитка порошкового, 50 г. - 1 шт.
20. Банка паштета 95г. - 1 шт.
21. Банка макарон с соусом (pasta bolognese), 400г - 1 шт.
22. Пакетик макарон с соусом (pastaria chevre & rucola) 146г - 1 шт.
23. Упаковка на 5 сухих хлебцев - 2 шт.
24. Плитка темного шоколада без лактозы, 50г - 2 шт.

Стоит отметить, что почти всё из этого набора - вполне себе гражданское, то есть можно найти на полках обычных супермаркетов.
gald

Армейское. Часть X

Вторая Киикала

Очередная неделя началась бодренько - с выезда в Киикалу. Это должен был быть наш второй и последний выезд в самое дождливое место в Финляндии (и кто-то же додумался построить там аэродром!).


Collapse )
gald

Армейское - кратко

Опять дома. На этот раз на подольше - в связи с церковными праздниками выходные с четверга по вторник. Две недели были без выходных, отчет напишу позже.

А пока две фото в одном: нашел в контакте у друга фото нашего обеда в солдатской столовой на сборах в в/ч в Луге в 2002ом и решил скомбинировать с фото обеда в солдатской же столовой в Упинниеми. Думаю, теперь не надо объясять, почему в финской столовой я готов есть все и помногу? :)



Справедливости ради стоит отметить, что эти два фото разделяют девять лет. Но не думаю, что в России питание стало намного лучше, а в Финляндии было намного хуже.
gald

Почти гурман

Не люблю непальский ресторан возле офиса: там к салатам предлагают островатые огурцы и соленые перчики. По моему разумению все должно быть наоборот.
gald

(no subject)

Финны офисный кофе делят на две категории - нормальный и какка-мокка. (Значение слова "kakka" можно посмотреть здесь.) Обе категории - кофе из обычного проточного автомата, только для нормального используется крепкий черный кофе, а для какка-мокка - обычный Паулиг.

Кстати, я с ними согласен: обычный проточный кофе - то еще пойло.

* * *

Толибайкатолибыль.

Офис большой американской компании в Москве. Парень возвращается из зарубежной командировки и везет с собой какое-то корпоративное барахло. Таможня спрашивает, сколько оно стоит, парень называет реальную стоимость и платит пошлину в несколько сот долларов.
В офисе парень пытается заявиьт эту пошлину как расходы на доставку, а бухгалтерия посылает его лесом: мол, надо было сказать, что везешь дешевку. А за такие деньги мы бы могли использовать службы доставки.


Мне казалось, что такое в России возможно либо в 90-х, либо в мелких шаражках. Оказалось, что казалось.
И второе - часто перевозятся прототипы, реальная стоимость которых вообще непонятна. Себестоимость? Сколько заплатят конкуренты? Или стоимость на рынке, где эти прототипы никому не нужны, ибо громоздки, некрасивы и почти не работают?
gald

Городские истории: финская месть

Как-то, году в 2005, Сильвио Берлускони крепко обидел финнов, проехавшись по их национальной кухне: мол, финны знают только вкус копченой оленины или что-то типа этого. Речь тогда шла о размещении очередного европейского агентства - в тот раз что-то, связанное с едой.

Финны, в общем-то, обиду забыли. Но не все.

В марте 2008 года два финна заняли первое место в международных соревнованиях по приготовлению пиццы в Штатах. Их рецепт (который включал копченую оленину), получил 307 очков от жюри и обошел творение итальянцев (270 очков).

Пиццу, приготовленную по чемпионскому рецепту, назвали "Берлускони" и попробовать ее можно в финской сети пиццерий Kotipizza. Летом 2008 года Kotipizza развернула рекламную компанию, слоганами которой были фразы наподобие "97-летняя бабушка вонзила зубы в Берлускони" и "Министр уплетает Берлускони за обе щеки".

Пожалуй, отдельного внимания заслуживали два слогана. Первый гласил "Берлускони стал лучшей пиццей в мире". А второй использовал легко переводимую на русский язык игру слов: "Факт: Берлускони без яиц".

Ну и напоследок: если вы окажетесь в Финляндии и захотите отведать Берлускони, то помните, что эта не месть, которую стоит подавать холодной. ;)
gald

Ура.

Еще в субботу товарищи стращали двумя неделями доставки, но уже в воскресенье прислали СМС (продублировав емэйлом) о том, что заказ готов.

Сегодня с утра я ни свет ни заря понесся в магазин и, оказавшись вторым в стол заказов, получил Collapse )
gald

Весна

Весна пришла: вчера два сотрудника коммунальной службы (назвать их дворниками язык не поворачивается) на остановке около дома сметали шваброй в совок гранитную крошку и закидывали в кузов стоящего рядом автомобиля. Вокруг все тротуары были уже расчищены уборочными машинами.

Кстати, крошку собирают не только и не столько потому, что ее можно переиспользовать следующей зимой. Если крошку не убрать, то тротуары превратяться в гравийные дорожки - слой крошки местами достигает пары сантиметров.